Pizzaohje

taikina

2dl vettä
noin 5dl jauhoja
1/2tl suolaa
1/2dl ruokaöljyä
1/2pussia kuivahiivaa

Sekoita vesi, suola ja öljy keskenään. Lämmitä seos kädenlämpöiseksi. lisää seokseen hiiva ja jauhot. jos seos tarttuu käsiin lisää jauhoa.Anna taikinan kohota noin puoli tuntia lämpimässä paikassa. Kauli taikina leivinpaperille.

Täyttäminen

Pizzan päälle voi laittaa lähes mitä tahansa.

Paita pizzaa 225asteessa 10-15 minuuttia.

Lauri